Couteau très lourd pour permettre la décortication des homards et des poissons. La lame est de 33 cm de longueur et de 8 cm de largeur à la poignée. Le couteau est fabriquée de palissandre.
Couteau à homard
Lame de 33 cm
Lame de 8 cm de largeur à la poignée
Très lourd
Poignée de palissandre
Décortiqueur de homard et de poisson Entretien : Ne pas mettre les couteaux dans le lave-vaisselle, nous recommendons de les laver à la main. Éviter de plonger les couteaux dans un liquide et éviter l'exposition prolongée au soleil. Il est aussi recommandé d'huiler la poignée régulièrement avec de l'huile comestible tout en essuyant l'excès.
