Wok de 36 cm en acier au carbone non revêtu, authentiquement conçu pour les sautés à haute température.
La base plate assure l'équilibre du wok et l'empêche de basculer lorsqu'il est posé sur le four.
Le wok convient aux fours à gaz, électriques et en céramique.
Fabriqué en acier au carbone robuste de 1,5 mm d'épaisseur, il offre une excellente conduction de la chaleur.
Idéal pour les cuissons à haute température et à grande vitesse - éléments essentiels pour les sautés.
La poignée en bois d'hévéa est solidement fixée par de multiples rivets.
La poignée supplémentaire offre un soutien supplémentaire pour soulever la plaque de cuisson.
La grande boucle métallique à l'extrémité de la poignée permet un rangement facile.
Ne convient pas au lave-vaisselle.
Utilisation et entretien : Lavez votre wok à l’aide d’un épurateur non métallique. Séchez soigneusement avec des essuie-tout. Pour terminer le séchage, placez le wok sur la cuisinière et allumez-le à feu moyen-élevé. Essuyez l’intérieur avec une petite quantité d’huile végétale.
Idéal pour les cuissons à haute température et à grande vitesse - éléments essentiels pour les sautés.
