La cocotte du chef convient parfaitement aux mijotés sur la cuisinière; elle expose les aliments à une source de chaleur constante à mesure qu’ils cuisent lentement.
La base Tri-Ply de 4 mm/0,15" permet une distribution uniforme de la chaleur
La braisière Le Creuset en fonte émaillée est l’article de cuisson par excellence pour concocter de tendres délices.
Les cocottes Le Creuset sont conçues en fonte émaillée et sont revêtues d’un émail extérieur résistant aux ébréchures.
Bouton en acier inoxydable
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Compatible avec toutes les surfaces de cuisson, incluant l'induction
Cette collection de porcelaine polyvalente va directement du four à la table avec style. Le design épuré et élégant offre un attrait parfait de la cuisine à la table. Va au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle.
Le style élégant et rustique de ces plats de cuisson en grès leur donne le charme nécessaire pour passer au four à la table.
Avec un vitrage noir texturé et des poignées élégantes, les ustensiles de cuisson Caviar passent sans effort d'une cuisson simple à une présentation parfaite, à chaque fois.
Avec le "02" gravé dans le fer, la Cocotte Blacklock célèbre l'année où Lodge a lancé la fonte pré-assaisonnée pour la cuisine - innovation.
Grand classique depuis des générations, la cocotte ronde permet de tout faire cuire dans un seul récipient, mais se prête également au service à table.Des moules individuels sont fabriqués pour chaque pièce en fonte émaillée de Le Creuset, et nos artisans
Apportez une touche de soleil et d’élégance à votre cuisine avec la braisière Pétales.
La cocotte ronde est un des articles de cuisson les plus polyvalents; on peut l’utiliser pour pratiquer un grand nombre de techniques culinaires.
La cocotte ronde peu profonde crée un environnement parfait pour la cuisson lente, les mijotés, la cuisson et four et le rôtissage en alliant la grande surface de cuisson de la braisière et les parois élevées de la cocotte classique.
La base Tri-Ply de 4 mm permet une distribution uniforme de la chaleur