La technologie d5 brevetée d'All-Clad est véritablement avancée, avec une construction à cinq couches unique en son genre. L'alternance de couches de métaux à conductivité élevée et faible favorise la diffusion thermique et le flux latéral de l'énergie de cuisson, ce qui élimine les points chauds et résiste au déformation.
Comprend une poêle à frire de 10 po, une poêle à frire de 12 po, une casserole de 2 QT avec couvercle, une casserole de 3 qt avec étuve et couvercle, une sauteuse de 3 QT avec couvercle, une marmite de 4 QT avec couvercle, une sauteuse de 6 QT avec couvercle, une marmite de 8 QT avec couvercle.
Construction en acier inoxydable collé 5 plis
L'intérieur en acier inoxydable 18/10, facile à nettoyer, ne réagit pas avec les aliments.
Poignées solides en acier inoxydable moulé
Les rivets en acier inoxydable à haut rendement
Les rivets en acier inoxydable haute résistance maintiennent les poignées en place de façon permanente