Four à vapeur et convection de Cuisinart

Le four combiné vapeur et convection permet la levée des pains et petits pains, et même des bretzels et des beignes maison. Le programme Pain simule un vrai four à pain sur votre comptoir. Une injection de vapeur suivie de la cuisson par convection assure une croûte croustillante avec une mie tendre, gourmande.

• Capacité de 0.6 pi3 (0.017 m3)
• Faites lever le pain directement dans le four, faites-le cuire plus rapidement et obtenez des résultats dignes d’un boulanger
• Cuit rapidement (jusqu’à 40 % plus vite qu’un four conventionnel)
• Les aliments conservent leurs éléments nutritifs, vitamines et minéraux, ainsi que l’humidité et la fraîcheur
• Commandes électroniques avec afficheur ACL
• 1800 watts de puissance
• Neuf fonctions, dont la vapeur
• Fonction de nettoyage à la vapeur
• Fonctions uniques de cuisson au four et de cuisson au gril à la vapeur
• Réservoir d’eau amovible - Capacité de 47 oz (1,33 L) d’eau : jusqu’à deux heures ininterrompues de vapeur
• Toutes les pièces qui viennent en contact avec les aliments sont exemptes de BPA