Cuisinons Ensemble!

Chez Ares Cuisine, nous croyons que tout le monde peut cuisiner!
Tant que vous êtes passionné d'alimentation, les possibilités sont illimitées.

Apprenez des meilleurs experts et de nos ambassadeurs pour découvrir vos potentiels culinaires.

 HVOR

Chef Phil Tees

Chef Jean-Philippe Tees
Cuisinier professionnel chez HVOR
et ambassadeur de Wüsthof Canada

"Tout le monde peux cuisiner! Tout ce qu'il te faut est le goût d'apprendre et les outils nécessaires."

Jean-Philippe Tees, Chef et créateur culinaire originaire de Montréal qui travail dans le domaine depuis plus de dix ans. présentement chef de cuisine au Restaurant Hvor, il est passionné des aliments de son pays et du processus que chaque ingrédient passe à travers, de la semence jusqu'à l'assiette. Il partage son temps entre le jardinage dans les potagers du Restaurant, la création de plats et l'apiculture.

 

Filiberti

Filiberti 

Marisa Filiberti
Pâtissière et
propriétaire de "Filiberti Cakes"

"Depuis toujours, la pâtisserie est la passion qui rassemble la famille.
La cuisine rassemble la famille."

Marisa Filiberti, mère de deux enfants (9ans et 6 ans) et propriétaire de Gâteaux Filiberti. Diplômée en psychoéducation à l'Université de Montréal et en Petite Enfance à l'UQAM, elle a décidé de laisser sa carrière de 16 ans et entreprendre à temps pleins sa compagnie de gâteaux.

 

 

 

Chef Veganessa

Chef Veganessa

Chef Veganessa
Cuisinière professionnelle
et propriétaire du service de repas Veganessa

 

Véronique Caya
Blogueuse/Créatrice Un Soupçon de Bien-Être
et passionnée de l'alimentation

 "Ne vous sentez pas intimidé.
La cuisine saine et naturelle est simple et abordable. Vous pouvez laisser libre cours 
à votre créativité!"

Depuis 2005, Vanessa Percher déploie laborieusement à Montréal son expertise en art culinaire. Tôt au début de sa carrière elle est atteinte de la maladie du céliaque, ce qui l’incite à transformer sa vie de manière radicale. Ceci la motiva d’aller en Inde pour étudier la guérison ayurvédique par les aliments. Au fil des ans, elle a fusionné ses connaissances de la cuisine ayurvédique de l’Est avec son apprenti professionnel de la cuisine occidentale; qui comprend également un diplôme à l’Institut culinaire St-Pius, certificats de nutrition appliquée ainsi qu’un diplôme de nutrition végétarienne de l’Académie Alive of Natural Health et sa participation à l’Institut of Natural Gourmet
à la ville de New York.

 

 "Depuis toujours, cuisiner fait partie intégrante de ma vie puisque cette belle passion m’a été transmise par de merveilleuses personnes."

Véronique est une récente diplômée en criminologie de l’Université d’Ottawa. Ayant été une athlète de haut niveau et sachant l’importance d’une saine alimentation, elle s’est découvert une passion pour la cuisine. Elle a appris à cuisiner grâce à plusieurs personnes importantes dans sa vie et également en faisant plusieurs essais et erreurs. Pour elle, cuisiner est une très belle tradition qui se transmet de génération en génération. Avec son blogue, elle aime partager sa passion pour la cuisine saine tout en créant, avec de bons ingrédients, des recettes simples que d’autres personnes peuvent reproduire, peu importe leur niveau de connaissances culinaires.