Tout ce que vous devez savoir sur les produits Monin

Explorons la délicieuse gamme de sirops et d'arômes proposée par Monin ! Nous avons dressé une liste de questions courantes pour vous aider à effectuer vos achats en toute confiance.

Produits/Ingrédients :

  • Certains arômes Monin contiennent-ils de la caféine ? Oui, les sirops Espresso, les concentrés de café Espresso véritable et le concentré de café glacé contiennent des extraits de grains de café réels, apportant ainsi une certaine quantité de caféine. La quantité est généralement équivalente ou inférieure à ce que l'on trouve dans une tasse de café ordinaire ou une boisson à base d'espresso. Les niveaux de caféine spécifiques par portion de 1 oz de ces produits sont indiqués ci-dessous
    Sirop Espresso : 2,1 mg/1 oz liquide 
    • Espresso Syrup: 2.1 mg/1 fl. oz.
    • Concentré de café froid : 80 mg/1 oz
    • Concentré de café glacé : 74 mg/1 oz liquide
    • Sirop de cola à la canne à sucre : Moins de 1 mg/1 oz liquide
    • Concentrés de thé Monin : Moins de 1 mg/1 oz liquide
  • Certains arômes Monin contiennent-ils des allergènes de noix ? Oui, certains produits Monin contiennent des allergènes de noix. Il s'agit notamment du sirop de noisette caramélisé, du sirop de noisette sans sucre, de la purée de noix de coco et du mélange de smoothie aux fruits de Piña Colada. Cependant, leurs formulations sont traitées conformément aux directives strictes de la FDA et aux programmes internes de HACCP.
  • Les arômes Monin contiennent-ils des ingrédients laitiers ? Les sirops, édulcorants, purées de fruits, concentrés de boissons et mélanges de smoothies aux fruits Monin sont sans produits laitiers. Cependant, les sauces gastronomiques Monin contiennent des ingrédients laitiers, à l'exception de la sauce au chocolat noir Monin.
  • Comment les arômes sans sucre Monin sont-ils sucrés ? Les sirops sans sucre Monin utilisent un mélange de sucralose et d'érythritol, offrant une douceur sans l'arrière-goût métallique parfois associé à d'autres produits sans sucre. La sauce au chocolat noir sans sucre Monin est sucrée avec du maltitol, du sorbitol et du sucralose, tandis que le concentré de café froid Monin ne contient ni sucre ni édulcorants. De plus, leurs arômes naturels à zéro calorie sont sucrés avec un mélange exclusif de stévia naturelle.
  • Quel est le sucre contenu dans les arômes Monin ? Les sirops et concentrés de thé Monin utilisent du sucre de canne pur, tandis que les sirops biologiques Monin utilisent du jus de canne evaporé biologique. Les sauces Monin, les purées de fruits et le nectar d'agave biologique Monin utilisent du sucre granulé. Nous n'utilisons jamais de sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS) dans aucun de nos arômes.

Questions de style de vie :

  • Les produits Monin sont-ils végétaliens ? Bien que la plupart des produits Monin soient adaptés aux végétaliens, certains, comme nos sauces, contiennent des ingrédients qui peuvent ne pas convenir à tous les végétaliens. Actuellement, des produits comme les sirops sans sucre Monin, les sirops biologiques Monin (à l'exception du sirop biologique au miel), les arômes naturels sans zéro Monin, les purées Monin, les arômes concentrés Monin et le concentré de café froid Monin sont considérés comme végétaliens.
  • Les arômes Monin sont-ils Halal ? La majorité de nos arômes respectent les directives Halal établies par l'organisme de certification alimentaire Ifanca. Pour une liste complète, veuillez nous contacter directement.
  • Les arômes Monin sont-ils casher ? Oui, tous les arômes Monin sont certifiés casher.

Durée de conservation et stockage :

  • Les arômes Monin doivent-ils être réfrigérés ? La plupart des produits Monin ne nécessitent pas de réfrigération. Cependant, la réfrigération est recommandée pour le sirop de poire du désert Monin pour préserver sa couleur, et les mélanges de smoothies aux fruits Monin doivent être réfrigérés après ouverture.
  • Quelle est la durée de conservation des arômes Monin ouverts ? La durée de conservation après ouverture varie en fonction des conditions de stockage et de l'utilisation d'une pompe. Conservez les produits Monin à température ambiante, à l'abri de l'humidité et de la chaleur directe. Avec le bouchon, la durée de conservation varie de 90 à 180 jours lorsqu'ils sont conservés entre 65 et 80 °F.
  • Quelle est la durée de conservation des arômes Monin non ouverts ? Les produits Monin non ouverts ont une durée de conservation indiquée sur l'emballage, variant de 6 à 36 mois selon le type de produit.

Accessoires :

  • Comment entretenir les pompes Monin ? Pour protéger les produits Monin de la contamination, couvrez les ouvertures des pompes avec du film plastique ou du papier d'aluminium. Évitez de laver les pompes pour éviter la contamination par des détergents ou de l'eau.
  • Combien de produit une pompe Monin distribue-t-elle ? Monin propose des pompes spécialement calibrées : les pompes à sirop distribuent ¼ oz liquide, les pompes à purée de fruits et à sauce distribuent ½ oz liquide, et les pompes à arôme concentré distribuent 3 ml par pompe.
  • Comment utiliser ma pompe Monin pour la première fois ? Assemblez simplement la pompe, déverrouillez-la en tournant le bec dans le sens antihoraire et amorcez-la en appuyant quelques fois avant de l'utiliser.

Résolution de problèmes :

  • Le lait caillonne lorsque j'ajoute certains arômes. Pourquoi ? Mélanger des sirops Monin naturellement acidulés avec du lait, en particulier du lait chaud, peut provoquer un caillage. Essayez de mélanger avec un sirop plus sucré comme la vanille ou la vanille française pour équilibrer l'acidité.
  • Pourquoi y a-t-il un anneau/sédiment à l'intérieur d'une bouteille de sirop de fruits Monin ? Ce sédiment provient d'huiles de fruits naturelles, de pulpe ou de pectine et est sans danger. Secouez simplement la bouteille pour le dissoudre.

Nous espérons que ces questions fréquemment posées répondront à toutes vos préoccupations lorsque vous explorerez le monde des arômes Monin. Pour toute assistance supplémentaire, n'hésitez pas à nous contacter. Profitez de votre voyage aromatique !

 

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