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Idéal pour préparer des gâteaux de type pavé, de la focaccia ou du pain d’épices, il peut aussi servir de plat de cuisson peu profond pour faire rôtir des aliments ou cuire des plats de pâtes.
Au fil du temps, ce classique proche du moule à aspic et munie d’une cheminée a inspiré la création d’une vaste gamme de succulents desserts, du kouglof au gâteau de Savoie.
Ce moule est parfait pour faire cuire entre autres des gâteaux de type pavé, du pain dÂ’épices et des brownies, mais peut aussi servir de petit plat à rôtir.
Moule rond à gâteaux 23 cm en silicone structuré de Trudeau
Moule carré à gâteaux 20 cm en silicone structuré de Trudeau
Faites cuire un délicieux gâteau d’ange moelleux avec cette casserole tubulaire de 10 pouces; aussi bon pour la cuisson des gâteaux de café.