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Ces ciseaux à volaille sont conçus spécifiquement pour pouvoir couper les os et la viande de volaille. J.A.Henckels International fut fondé en 1895 pour fournir une option abordable tout en étant de haute qualité.
Cet outil essentiel dans toutes les cuisines est conçu pour toutes sortes d'utilisations tels ouvrir des emballages, couper de la corde ou des herbes fines.