La large et lourde lame est utilisée pour fendre les os.Le couperet de 16 cm de Wüsthof. La large et lourde lame est utilisée pour fendre les os. Le couperet pèse 460 g.
Couperet
16 cm
460 g
Lame large et lourdeEntretien : Ne pas mettre les couperets dans le lave-vaisselle. Laver et sécher à la main seulement. Éviter d'imbiber les couperets dans un liquide.