Pierre à aiguiser en céramique J 1000/3000 de Wüsthof

Les pierres à aiguiser sont une façon délicate et efficace d'aiguiser des couteauxLa pierre à aiguiser en céramique de Wüsthof. Cette pierre à aiguiser est à double sens, à gros grains et à grains fins (J 1000/2000). Adapté pour utiliser avec eau ou huile, mais une fois que vous avez décidé d'y étendre de l'huile, ne plus jamais utiliser la pierre avec de l'eau.

Pierre à aiguiser

Céramique

Gros grains et grains fins (J 1000 / 3000)

20 cm de long par 6 cm de large par 3 cm de haut

Adapté pour utiliser avec eau ou huile, mais une fois que vous avez décidé d'y étendre de l'huile, ne plus jamais utiliser la pierre avec de l'eau. Entretien : Vous devez humidifier la pierre à aiguiser avec de l'eau ou de l'huile, mais rappelez-vous, une fois que vous avez décidé d'utiliser de l'huile, vous ne pouvez plus l'humidifier avec de l'eau. Pour enlever les petites entailles et aiguiser les couteaux qui ne tranchent pas (granulation de 1000) et pour l'entretien des tranchants normaux (granulation de 3000).For removing small nicks and sharpening blunt knives (granulation de 1000) and for normal edge maintenance (granulation de 3000).

Origine : Allemagne