Cette marinade sèche à la toscane est un amalgame de sel marin, d’éclats rougeâtres de tomate séchée et de piment chili, et de fragments verts d’origan et de romarin. Son goût salé et aromatique laisse percevoir une pointe d’ail et de cumin, suivie d’une finale piquante.
Incorporez cette marinade à vos boulettes de bœuf haché ou vos polpettes de veau. Combinez-la à de l’huile d'olive afin d’obtenir une marinade pour vos steaks ou vos côtelettes d’agneau à griller sur le barbecue.
Cette marinade sèche à la toscane est un amalgame de sel marin, d’éclats rougeâtres de tomate séchée et de piment chili, et de fragments verts d’origan et de romarin.