Le couvercle lourd et hermétique retient l'humidité, les picots sur le couvercle créent un effet de forêt tropicale qui renvoie uniformément les jus sur les aliments.
Peut aller au four jusqu'à 900F/482C sans couvercle, les couvercles peuvent aller au four jusqu'à 500F/260C
Bouton en acier nickelé
Le fond en émail lisse fonctionne sur toutes les surfaces de cuisson, y compris le gaz, l'électricité, le verre, la céramique, l'induction et l'halogène.
La texture intérieure mate unique permet d'obtenir un brunissement exceptionnel.
Lavable au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, et peut également être
utilisé au four/gril Dimensions : 28 cm (P) x 18 cm (H) : 28cm (D) x 18cm (H)
La cocotte en fonte est utilisée par les chefs et les cuisiniers pour préparer une grande variété de plats, notamment des soupes, des ragoûts, des rôtis et des ragoûts, ainsi que pour parfaire les sauces.