Cuisine::pro® Damashiro® Emperor Bloc à couteaux Hisa 9 pièces - THE CUSTOM CHEF™

Adoptez le savoir-faire supérieur et la qualité exceptionnelle de l'acier japonais avec le bloc à couteaux 9 pièces Cuisine::pro® Damashiro® EMPEROR Hisa. Cet impressionnant ensemble de couteaux comprend 8 des lames de cuisine les plus vendues pour répondre à tous vos besoins de cuisine et faire passer votre cuisine au niveau supérieur.

IDENTIFICATION DE LA MARQUE

• Les couteaux Cuisine::pro® Damashiro® EMPEROR de THE CUSTOM CHEF™ ont été fabriqués à partir du meilleur acier japonais 420J2 et durcis à la glace pour garantir une résistance et une durabilité supérieures de la lame. La gamme Damashiro® EMPEROR comprend des lames distinctives inspirées de Damas inspirées par les artisans japonais traditionnels et les fabricants d'épées de samouraï. Caractéristique de bandes et de marbrures rappelant l'eau qui coule.
• L'acier japonais Cuisine::pro® Damashiro® EMPEROR est extrait dans la même région japonaise de Chuo-Ku Chiba depuis le milieu du siècle dernier. Chaque couteau de la gamme Damashiro® EMPEROR a été conçu et testé pour répondre à la spécification Rockwell 53, garantissant la dureté des lames et des performances optimales. Tous les couteaux Cuisine::pro® Damashiro® EMPEROR sont en acier forgé avec du tsuchime martelé traditionnel.

CARACTÉRISTIQUES

• Le bloc de 9 couteaux Cuisine::pro® Damashiro® EMPEROR Hisa contient : 1 couteau de chef 20 cm/8", 1 couteau à pain 20 cm/8", 1 couteau Santoku 17 cm/6,5", 1 couteau de chef 15 cm/6" Couteau, 1 couteau Santoku de 14 cm/5,5", 1 couteau Santoku de 12,5 cm/5", 1 couteau utilitaire de 12 cm/4,5" et 1 couteau d'office de 9 cm/3,5". Logé dans un bloc à couteaux élégant pour mettre en valeur vos lames.
• Chaque lame Damashiro® subit un processus d'affûtage du cuir japonais de qualité supérieure, offrant une lame de coupe encore plus tranchante.
• Conçu et testé pour répondre à la spécification Rockwell 53 garantissant une dureté des lames et des performances optimales.
• Glace durcie et deux fois affûtée pour un tranchant supérieur.
• Acier forgé avec tsuchime martelé traditionnel.
• Le manche est fabriqué à partir de Pakkawood foncé.
• Angle de lame 15-20°
• Soutenu par la GARANTIE À VIE Cuisine::pro®.