Fonte émaillée
Bouton en acier inoxydable
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Bouton en acier inoxydable
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Bouton en acier inoxydable
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Le braisage consiste à saisir la viande et les légumes à température élevée puis de couvrir afin de terminer la cuisson lentement, de façon à créer un jus naturellement.
Elle permet de préparer de grandes quantités pour des convives nombreux.Des moules individuels sont fabriqués pour chaque pièce en fonte émaillée de Le Creuset, et nos artisans français inspectent à la main chacune d’entre elles.
Grand classique depuis des générations, la cocotte ronde permet de tout faire cuire dans un seul récipient, mais se prête également au service à table.
Grand classique depuis des générations, la cocotte ronde permet de tout faire cuire dans un seul récipient, mais se prête également au service à table.Des moules individuels sont fabriqués pour chaque pièce en fonte émaillée de Le Creuset, et nos artisans