Couteaux & accessoires


Utilisez comme traitement initial de pénétration pour éviter le dessèchement la fissuration, le fendillement et pour stabiliser les propriétés physiques de la planche.
Cet accessoire en métal moud le blé, l'avoine, le maïs, le riz et d'autres grains à faible teneur en humidité et en huile.
Réinventez vos mets et inspirez-vous des fruits et légumes frais pour vos créations culinaires.
Idéal pour tailler et pour couper la volaille.
Tranchez vos légumes uniformément, à chaque fois.
Offrez-vous des couteaux à steak de haute qualité, luxueux et culinaires, équipés de lames dentelées en acier inoxydable 30CR13 (420) d'une épaisseur de 2,5 mm.
Ciseaux tout usage avec lames en acier inoxydable et poignées ergonomiques à prise souple. Idéal pour couper la viande et l'os, le tissu et les matériaux résistants, ouvrir les bouteilles, craquer les noix, écraser l'ail et dénuder les fils.
Le couteau utilitaire Kasumi est idéal pour les travaux complexes et le découpage de petits ingrédients.
Le Couteau à Sandwich et Étaleur de Condiments Zyliss permet de facilement découper et étaler des sandwiches, des bagels et des tartines. Le couteau à sandwich est doté d'une lame en acier inoxydable résistant à la rouille.
Un couteau japonais à l’ergonomie parfaite et au design absolument unique, voici le SHOTOH 5000MCD de MIYABI. Avec sa longueur de 9 cm, sa très fine et solide lame est idéale lorsque l’on souhaite couper, éplucher ou nettoyer des légumes ou des fruits.
-Découpe facilement bœuf, agneau et volaille
-Couteau à découper forgé au tranchant lisse
-Design parfaitement équilibré et manche ergonomique et élégant
Ce couteau de chef 20 cm (8") Ricardo est ultra léger, ce qui est très agréable à la coupe des aliments.
La collection la plus vendue de WÜSTHOF depuis des générations, les couteaux à pleine soie CLASSIC sont forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'un acier inoxydable exclusif à haute teneur en carbone.

Couteau à pain 9" 5000MCDB de Miyabi

Solde
C$520.00 C$416.00
Le couteau à pain MIYABI 5000MCD possède une lame longue et solide. Le bord dentelé est capable de couper le pain épais et croustillant facilement et uniformément et est idéal pour une utilisation quotidienne en cuisine.

Couperet 15m de Zwilling Pro

Solde
C$300.00 C$240.00
Le hachoir Zwilling Pro 6" (couperet à viande) facilite les travaux difficiles.
67 couches
Tranchant fait de VG-10 - haute teneur en carbone (durabilité du tranchant et facilité d'aiguisage) mais contient tout de même assez de chrome pour être très résistant à la corrosion)
-Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité 18/10
-Lame dentelée
-Manche ergonomique pour un travail sans fatigue
-Va au lave-vaisselle
Planche à pain à deux côtés, 52 x 12cm, acacia. Le côté rainuré permet aux miettes de tomber dans les fentes pour un tranchage sans dégâts. Le côté lisse devient un plateau de service élégant.