Tous les couteaux
Le couteau de chef Cuisine::pro® iD3® (20 cm/8") est traditionnellement connu comme un couteau de cuisinier.
Le couteau à découper Cuisine::pro® iD3® (20 cm/8") est distinctement étroit avec un profil de lame incurvé.
Le couteau Cuisine::pro® WOLFGANG STARKE™ Santoku (18 cm/7") est garanti pour vous offrir la meilleure expérience de hachage agile.
Le couteau à désosser Cuisine::pro® WOLFGANG STARKE™ (15 cm/6") a un bord de lame finement incurvé et équilibré.
Le couperet Cuisine::pro® iD3® (17,5 cm/6,5") a été conçu et lesté pour faciliter le hachage lourd.
Le couteau à pain Cuisine::pro® KIYOSHI™ (20 cm/8") a un bord tranchant qui ressemble à des encoches en forme de scie.
Le couteau d'office Cuisine::pro® iD3® (9 cm/3,5") est un couteau de cuisine indispensable.
Le couteau utilitaire Cuisine::pro® iD3® (11 cm/4,5") est un couteau polyvalent de taille moyenne.
Le Santoku Cuisine::pro® iD3® BLACK SAMURAI™ 'Try Me' (12,5 cm/5") est garanti pour vous offrir une expérience de hachage agile.
Le couteau utilitaire Cuisine::pro® Damashiro® EMPEROR (12 cm/4,5") est un couteau polyvalent de taille moyenne.
Lame dentelée ultra-tranchante de 4 po ne nécessitant pas d’être réaffûtée
Le bord dentelé est parfait pour couper les pains moelleux sans les écraser.
Acier inoxydable avec finition miroir
Coupez des tranches parfaites pour vos proches, vos amis et vous ! Qu’importe ce que vous vous apprêtez à servir, le couteau à jambon Swiss Classic découpe sans effort les rôtis de bœuf juteux comme les dindes les plus récalcitrantes.
Semblable à notre couteau à pâtisserie Swiss Classic, cette version pratique possède une lame incurvée de 22 cm de long avec une pointe arrondie pour le glaçage et la décoration des gâteaux.
Fini le calvaire en cuisine ! Victorinox a créé le couteau à découper Swiss Classic qui vous assure une découpe sans effort et régulière.
Le couteau Original Forge de Laguiole® se caractérise par sa coupe fluide et soyeuse, qui souligne le plaisir d'un repas soigneusement préparé et d'une table dressée avec amour et soin.
-Parfait pour découper sans effort et de façon régulière
-Couteau de chef forgé au tranchant lisse
-Équilibre parfait et manche ergonomique
-Couteau de chef forgé au tranchant lisse
-Équilibre parfait et manche ergonomique
-Parfait pour découper sans effort et de façon régulière
-Couteau à découper forgé au tranchant lisse
-Équilibre parfait et manche ergonomique
-Couteau à découper forgé au tranchant lisse
-Équilibre parfait et manche ergonomique
Aiguisé à la main en utilisant le processus Honbazuke en trois étapes jusqu'à un bord de 9,5 à 12 degrés
Peu importe ce que vous vous apprêtez à préparer, le couteau d'office vous aidera à le faire. Petit, tranchant et agile, ce couteau est assez délicat pour les mets délicats et assez résistant pour les viandes les plus dures. Gardez-le à portée de main et
67 couches
Tranchant fait de VG-10 - haute teneur en carbone (durabilité du tranchant et facilité d'aiguisage) mais contient tout de même assez de chrome pour être très résistant à la corrosion)
Tranchant fait de VG-10 - haute teneur en carbone (durabilité du tranchant et facilité d'aiguisage) mais contient tout de même assez de chrome pour être très résistant à la corrosion)
Si, au fil des années, votre couteau en céramique venait à perdre son tranchant, notre service d'affûtage autorisé est à votre disposition. Service d'affûtage
Les lames Kyocera sont essentiellement composées d'oxyde de zirconium, que l'on trouve égalemen
Les lames Kyocera sont essentiellement composées d'oxyde de zirconium, que l'on trouve égalemen