Fondust de Roxy & Rich - Rouge Intense

Facile à utiliser, FONDUST® est un colorant alimentaire micro-encapsulé spécialement conçu pour colorer les aliments ayant une teneur extrêmement faible en eau. Il colore les fondants (pâte à sucre), le pastillage, la pâte d’amande, le glaçage royal, la crème au beurre, le mélange à gâteau, les macarons, le gel décoratif, les bonbons, les créations en sucre (pendant ou après la cuisson)… pratiquement tout, sauf le chocolat pur.

Avantages

• Fini mat
• Hydrosoluble
• Colorant très concentré
• Coloration instantanée
• Ne change pas la consistance des aliments
• Résistance des couleurs aux UV
• Comestible *
• Sans arachides & noix
• Végane
• Sans gluten
• 4 g