Pour préparer un schnitzel délicieusement tendre, il faut parfois attendrir les morceaux avant la cuisson. Le marteau à viande de la série ZWILLING Pro est parfaitement adapté à une telle tâche. Le marteau à viande a deux côtés différents à deux fins différentes: la viande tendre telle que le steak peut être facilement traitée avec le côté plat tandis que le côté dentelé sert à attendrir doucement les morceaux de viande durs. Le marteau est fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure soudé sans soudure pour une hygiène absolue. La tête est fermement soudée à la poignée pour offrir une robustesse exceptionnelle. Le design de Matteo Thun et Antonio Rodriguez est tout aussi impressionnant: non seulement il séduit par son look minimaliste qui fait de ce marteau à viande un véritable objet de design, mais il est également incroyablement pratique. La surface a une finition partiellement polie et partiellement satinée. Le résultat est une coïncidence de zones brillantes et mates qui sont à la fois particulièrement élégantes et qui complètent parfaitement le design intemporel du gadget de cuisine.
Pour niveler et rendre la viande en douceur Fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure pour une durabilité exceptionnelle Les poignées ergonomiques en acier inoxydable 18/10 bicolores assurent une résistance optimale à la décoloration et à la corrosion Lave-vaisselle Le design minimaliste de Matteo Thun et Antonio Rodriguez complète votre intérieur de cuisine Fait partie d'un assortiment complet d'outils et de gadgets de la série ZWILLING Pro Entièrement garanti contre les défauts de matériaux et / ou de fabrication
Pour préparer un schnitzel délicieusement tendre, il faut parfois attendrir les morceaux avant la cuisson.