Épices & Assaisonnement
Un passe-partout! À mélanger dans les marinades, les trempettes, les légumes et les viandes. Savoureux avec cuisses ou poitrines de poulet.
Le chili était l’une de nos premières recettes il y a près de 40 ans, il est rapidement devenu un classique absolu.
Comprend une boîte de trempette au four Jalapeno Farcis et une boîte de la trempette froide Ranch du sud-ouest, ainsi qu’une boîte de chacun des assaisonnements pour porc effiloché et pour macaroni au cheddar fumé.
Donnez à vos pommes de terre un petit coup de fouet avec un soupçon de douceur : ce mélange ravira à coup sûr. À faire au four ou dans une friteuse à air, avec des patates douces ou régulières.
Assaisonnez vos légumes avec ce mélange pour un plat vif et puissant. À faire sur le gril comme accompagnement infaillible de votre prochain barbecue.
Ajoutez-en une pincée aux boulettes de bœuf haché pour rehausser vos hamburgers ou combinez-le à de l’huile d’olive pour obtenir une marinade pour vos grillades.
Dips légers, crémeux et riches en saveurs, prêts en quelques minutes : ajoutez simplement des ingrédients frais tels que de la crème aigre et de la vraie mayonnaise, réfrigérez et servez.
La Belle Excuse vous propose ici notre sel de mer qui est le résultat d’une évaporation naturelle d’eau de mer caressée par le vent et le soleil de la Méditerranée.
Idéal pour les cosmopolitains et les daiquiris à la fraise
Parfaites épices pour la salade de goberge, pour les guédilles au homard ou sur les pétoncles.
Épices pour tartare de boeuf. Mélangez-les aussi au steak haché et laissez imprégner la saveur.
Herbes de Provence en proportion variable (romarin, basilic, marjolaine, thym, sarriette)
Un favori de tous, fait avec un mélange distinct d’épices indiennes appelé Garam Masala.
Comprend une boîte d’assaisonnement pour taco, une boîte de mélange pour trempette Guacamole ainsi qu’une boîte de chacun de nos mélanges pour cocktails Margarita et Paloma.
Comprend une boîte de cocktails Sangria et Cosmo pour bien démarrer la soirée, suivies de notre trempette au four parmesan et artichauts et d’une trempette froide citron et aneth.
Goût maison fait simplement avec nos mélanges naturels d’assaisonnements combinés avec des recettes faciles à préparer.
Le bouquet de condiments méditerranéens classique avec beaucoup d’ail et d’origan apporte mille saveurs. À faire au four ou dans une friteuse à air avec des patates douces ou régulières.
Les notes de citron acidulé contrastent avec la douceur du goût de fumée pour un équilibre irrésistible des arômes qui rehausse les saveurs de tous les plats.
Cette marinade sèche à la toscane est un amalgame de sel marin, d’éclats rougeâtres de tomate séchée et de piment chili, et de fragments verts d’origan et de romarin.
La Belle Excuse vous propose une fleur de sel créée par la combinaison naturelle du soleil et de la brise de la mer Méditerranée. Récoltée à la main et non raffinée, cette fleur de sel conserve tous ses minéraux naturels.