Résultats de recherche pour braiser
Voici un ustensile polyvalent qui peut servir à braiser ou à pocher les aliments, ou encore à les faire dorer.
Parfait pour saisir ou mijoter à feu doux.Le nouveau standard de l'artisanat et de l'innovation, cette poêle est parfaite pour les cuisiniers professionels comme les amateurs à la maison.
Bouton en acier inoxydable
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Préparez des mets mijotés et savoureux dans une seule casserole avec le faitout en acier inoxydable de 5,20 litres d'All-Clad.
Excellant en polyvalence, la sauteuse antiadhésive a la profondeur et la surface de cuisson lui permettant de sauter, de mijoter, de braiser et de préparer des repas complets.
Bouton en acier inoxydable
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Bouton en acier inoxydable
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
En forme de bol profond, la poêle à sauter est idéale pour remuer et retourner les ingrédients. Elle peut aussi être utilisée pour frire et braiser, si on lui met un couvercle.
Spécialement pour la cuisson des grosses pièces de viande et de volaille, qu’il s’agisse de les faire rôtir ou braiser.
Bouton en acier inoxydable
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Bouton en acier inoxydable
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Bouton en acier inoxydable
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Cocotte ronde 8,1L Le Creuset Flamme
C$680.00
Voici un ustensile polyvalent qui peut servir à braiser ou à pocher les aliments, ou encore à les faire dorer.
Sa profondeur permet à la fois de contenir une quantité de liquide suffisant pour pocher et braiser des aliments, mais peut aussi servir à réduire les liquides de cuisson de façon à rendre les plats exceptionnellement savoureux.
Braisière 4,7 L Le Creuset Cerise
C$510.00
Voici un ustensile polyvalent qui peut servir à braiser ou à pocher les aliments, ou encore à les faire dorer.
Spécialement pour la cuisson des grosses pièces de viande et de volaille, qu’il s’agisse de les faire rôtir ou braiser.
Excellant en polyvalence, la sauteuse antiadhésive a la profondeur et la surface de cuisson lui permettant de sauter, de mijoter, de braiser et de préparer des repas complets.
Spacieuse et polyvalente, elle peut être utilisée pour braiser des viandes, faire mijoter des légumes, créer le parfait repas en un instant ou même rôtir un poulet.
Bouton en acier inoxydable
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
Bouton en acier inoxydable
Rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
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Spécialement pour la cuisson des grosses pièces de viande et de volaille, qu’il s’agisse de les faire rôtir ou braiser.
Spécialement pour la cuisson des grosses pièces de viande et de volaille, qu’il s’agisse de les faire rôtir ou braiser.
Faites sauter, frire et braiser avec ou sans huile dans cette poêle à sauter durable de 3 QT, compatible avec toutes les plaques de cuisson.
L'outil idéal pour saisir, sauter, mijoter, braiser, rôtir, frire.