Ce wok léger de 31 cm en acier au carbone est doté d'un revêtement antiadhésif à trois couches conçu pour les sautés à haute température et avec moins d'huile.
L'intérieur et l'extérieur du wok sont recouverts d'un revêtement antiadhésif robuste pour une longue durée de vie.
La base plate permet au wok d'être bien équilibré et de ne pas basculer lorsqu'il est posé sur la table de cuisson.
Il convient également à la cuisson sur tous les types de plaques, y compris le gaz, l'électricité, la céramique et l'induction.
Fabriqué en acier au carbone de 1,5 mm d'épaisseur, il offre une excellente conduction de la chaleur, ce qui le rend idéal pour les cuissons à haute température et à grande vitesse - éléments essentiels pour les sautés.
Peut aller au lave-vaisselle, mais il est conseillé de le retirer une fois le cycle terminé et de le sécher à la main à l'aide d'un chiffon propre et doux.
Si vous la lavez à la main, n'utilisez pas de poudre à récurer, d'abrasifs ou de récureurs métalliques car ils pourraient endommager le revêtement antiadhésif. Sécher soigneusement avec un chiffon propre.
Ce wok léger de 31 cm en acier au carbone est doté d'un revêtement antiadhésif à trois couches conçu pour les sautés à haute température et avec moins d'huile.
