Couteaux à fileter
Aiguisé à la main en utilisant le processus Honbazuke en trois étapes jusqu'à un bord de 9,5 à 12 degrés
Si, au fil des années, votre couteau en céramique venait à perdre son tranchant, notre service d'affûtage autorisé est à votre disposition. Service d'affûtage
Les lames Kyocera sont essentiellement composées d'oxyde de zirconium, que l'on trouve égalemen
Les lames Kyocera sont essentiellement composées d'oxyde de zirconium, que l'on trouve égalemen
Couteau à fileter flexible de Global
C$194.25
21cm / 8.3"
Le couteau à fileter Cuisine::pro® Damashiro® (20 cm/8") vous permet de découper facilement le long de l'arête dorsale et sous la peau de la viande.
Lorsque l’heure est venue de transformer ce poisson appétissant en beaux filets, vous pouvez compter sur notre couteau à fileter le poisson.
Ce couteau est idéal pour séparer la viande, la volaille ou le poisson de l'os avec un contrôle précis grâce à son bord en forme de "S" et sa lame fine et flexible.
Desosseur flexible 16 cm de Global
C$139.99
6.25"/16cm
Couteau pour roti de Global
C$149.99
22cm / 8.7"
