Couteaux Santoku et Nakiri
Idéal pour découper du steak, du poulet ou d'autre viande.
Chaque cuisine nécessite cet outil : un couperet à viande. Ce couteau est l'incontournable pour les découpes autres que les légumes. Robuste et équilibré, il est parfait pour hacher finement, écraser et couper la viande et les poissons.
Santoku signifie 3 bonnes choses en japonais. Un rappel à l'utilité de ce couteau soit pour couper, ciseler et émincer les fruits, légumes, viandes et poissons.
Nakiri 17 cm de Kasumi
C$329.99
17cm / 6.75"
Le couteau Original Forge de Laguiole® se caractérise par sa coupe fluide et soyeuse, qui souligne le plaisir d'un repas soigneusement préparé et d'une table dressée avec amour et soin.
Ces couteaux sont entièrement forgés à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable allemand pour un tranchant et une durabilité durables et une transition sans faille de la lame au manche. La lame au fini satiné offre un look élégant et professionnel.
-Un outil véritablement polyvalent, à utiliser avec le même plaisir jour après jour
-Couteau Santoku forgé avec lame alvéolée
-Équilibre parfait et manche ergonomique
-Couteau Santoku forgé avec lame alvéolée
-Équilibre parfait et manche ergonomique
Le MIYABI Birchwood haut de gamme est une œuvre d'art culinaire. La lame et le manche sont fabriqués à partir des matériaux les plus précieux, ce qui leur confère un aspect saisissant.
67 couches
Tranchant fait de VG-10 - haute teneur en carbone (durabilité du tranchant et facilité d'aiguisage) mais contient tout de même assez de chrome pour être très résistant à la corrosion)
Tranchant fait de VG-10 - haute teneur en carbone (durabilité du tranchant et facilité d'aiguisage) mais contient tout de même assez de chrome pour être très résistant à la corrosion)
18cm / 7.1"
Le Santoku Revolution 5,5 "est une forme japonaise traditionnelle avec un tranchant droit et une épaule arrondie et une poignée incurvée pour offrir un contrôle lors du tranchage, du découpage en dés ou du hachage des fruits, légumes et viandes désossées.
Santoku alveole de Global
C$154.99
13 cm / 5.1"
Santoku signifie 3 bonnes choses en japonais. Un rappel à l'utilité de ce couteau soit pour couper, ciseler et émincer les fruits, légumes, viandes et poissons.
Lors du repas, tranchez votre steak en petites bouchées sans effort.
Ces couteaux à bifteck vous permettent de couper sans effort vos viandes tout en ayant un désign élégant.
Le Couteau Santoku est la version japonaise du couteau de cuisine tous usages. Ce couteau est parfait pour trancher, couper en dés et émincer. Mais son plus grand talent est d’être multi-usage : sa vraie spécialité, c’est de servir à tout.