Ensemble de bloc de couteaux 7 pièces Four Star - Zwilling

L’Ensemble de Couteaux ZWILLING Four Star - 7 Pièces est une référence incontournable dans l’univers de la coutellerie haut de gamme. Créée il y a plus de 40 ans, la série Four Star de ZWILLING J.A. Henckels a redéfini les normes de qualité avec son manche synthétique sans couture, offrant une sécurité, une ergonomie et un confort incomparables.

Chaque couteau est forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier (SIGMAFORGE®), garantissant une lame robuste, équilibrée et flexible. Le procédé de durcissement à froid FRIODUR® permet aux lames de rester plus tranchantes plus longtemps, avec une résilience exceptionnelle.

Le design sans couture entre la mitre et le manche assure un confort optimal même lors d’utilisations prolongées, tandis que la mitre fournit un équilibre parfait tout en agissant comme une garde protectrice pour les doigts.

Fabriqué en Allemagne, cet ensemble est conçu pour durer et offrir des performances de coupe supérieures.

• Matériau : Acier inoxydable spécial à haute teneur en carbone (NO STAIN)
• Traitement de la lame : FRIODUR® (Durcissement à froid pour une durabilité accrue)
• Processus de fabrication : SIGMAFORGE® (Forgé d’une seule pièce d’acier)
• Dureté de la lame : 57 HRC (excellente rétention du tranchant)
• Angle du tranchant : 15 degrés par côté pour une coupe optimale
• Manches : Polypropylène ergonomiques, fixés de manière permanente pour une précision et une durabilité maximales
• Compatibilité lave-vaisselle : Oui, mais le lavage à la main est recommandé pour préserver la qualité des lames

Contenu de l'ensemble:

• Couteau d’office : 10 cm (4")
• Couteau de préparation : 14 cm (5.5")
• Couteau utilitaire dentelé : 13 cm (5")
• Couteau de chef : 20 cm (8")
• Couteau à pain : 20 cm (8")
• Ciseaux de cuisine / Shear
• Bloc de rangement : Bambou