Plancha en fonte 48 cm x 25 cm - Staub

La Plancha en Fonte Staub est une plaque de gril polyvalente conçue pour la cuisson faible en gras, le rôtissage et le service. Avec sa grande surface de cuisson de 38 x 22,5 cm, elle offre suffisamment d'espace pour cuisiner pour toute la famille ou pour recevoir des invités. Que vous prépariez de la viande, du poisson, des légumes ou d'autres aliments, cette plancha assure une distribution et une rétention de chaleur uniformes pour des plats parfaitement cuits à chaque fois.

Fabriquée en fonte de haute qualité, la plancha conserve la chaleur plus longtemps, maintenant les aliments au chaud durablement. Ses bords bas facilitent le retournement et la manipulation des aliments, tandis que son intérieur émaillé noir mat texturé garantit un brunissage et une saisie exceptionnels. Compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction, elle peut également être utilisée sur un barbecue.

Son design élégant et moderne permet de passer directement de la cuisinière ou du four à la table pour une présentation raffinée. Fabriquée en France, cette plancha durable et facile à nettoyer est compatible avec le lave-vaisselle, bien que le lavage à la main soit recommandé pour préserver sa qualité.

Caractéristiques principales :

• Polyvalence : Idéale pour griller, rôtir et servir.
• Rétention de chaleur : La fonte de haute qualité retient efficacement la chaleur pour garder les aliments au chaud.
• Surface de cuisson : Grande surface de 38 x 22,5 cm pour les repas en famille ou les réceptions.
• Revêtement intérieur : Émail noir mat texturé pour un brunissage et une saisie supérieurs.
• Compatibilité : Compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction (éviter la fonction booster). Également compatible avec les barbecues.
• Résistance au four : Jusqu'à 260°C / 500°F.
• Compatibilité lave-vaisselle : Oui (Lavage à la main recommandé).
• Fabrication : Fabriquée en France.

Spécifications :

• Matériau : Fonte
• Revêtement : Émail noir mat
• Compatibilité induction : Oui
• Résistance au four : Oui, jusqu'à 260°C / 500°F
• Compatibilité congélateur : Oui
• Compatibilité cuisinière : Oui
• Compatibilité lave-vaisselle : Oui (lavage à la main recommandé)

Dimensions:

• Longueur totale (avec poignées) : 47,3 cm (18,62 in)
• Largeur : 25 cm (9,84 in)
• Hauteur : 4,2 cm (1,65 in)
• Surface de cuisson : 38 cm x 22,5 cm (14,96 in x 8,86 in)
• Épaisseur de la base : 0,4 cm