Huiles, vinaigres & vinaigrettes


Ce vinaigre crée et assemblé au Québec ajoutera une fraîcheur explosive à vos recettes! Il est réalisé à partir de mélange subtile de vinaigre de Balsamique blanc et de mout de raisin.
Cette huile d’olive extra vierge présente un goût modéré de truffe noire, qui rappelle la saveur de l’échalote et de l’ail, ainsi qu'une texture comparable à celle du beurre.
Doté d’un fruité acidulé, cette balsamique rosé au pamplemousse rose est particulièrement délicieux avec les légumes-feuilles et le fenouil amers.
Une réduction de vinaigre balsamique, créant un sirop riche pouvant être utilisé pour garnir une variété de plats salés ou sucrés.
Découvrez cette huile triple mélange à base d'Agorelio, Mavrolia et Koroneïki. Les olives sont pressées le jour même de la récolte. Il a une saveur fraîche et équilibrée, avec des notes de verdure, d'épices et une pointe d'amertume.
Pour une délicieuse vinaigrette, combinez-la avec votre huile d’olive préférée et votre moutarde de Dijon.
L’essence de nectar d’abricot succulent et fruité donne à ce vinaigre balsamique blanc une saveur remarquablement parfumée et douce.
Boîte découverte de 2 huiles et 2 balsamiques de 60ml dans une belle boîte cadeau.
Boîte découverte comprenant deux huiles d’olive, un vinaigre balsamique foncé et une vinaigrette à l’érable de 60ml dans une belle boîte.
Pour les amateurs de cuisine asiatique, ces sortes vous permettrons de perfectionner vos recettes et de leur ajouter un petit "plus".
Simplement qu’à brasser vigoureusement et à verser sur votre salade verte préférée. Ajoutez-y des pommes, des noix ou des pignons de pin.
L'arôme audacieux et merveilleux de cette huile de sésame grillé est un complément naturel à beaucoup de nos vinaigres.
Cette huile d’olive vierge extra infusée à la truffe noire capture bien l’essence et les arômes d’une truffe noire d’été fraîchement cueillie.
Cette huile d’olive vierge extra infusée à la truffe blanche capture délicieusement les arômes d’ail et de champignon fraîchement cueillie.
De teinte ambrée, cette huile d’olive extra-vierge évoque le goût des piments grillés avant de faire place à un piquant persistant en bouche.
La Belle Excuse vous propose un confit d’échalotes françaises, élaboré à partir de vin fortifié de leur vignoble et de leur vinaigre de framboises.
La Belle Excuse vous propose un confit d’oignons perlés au balsamique de citron, élaboré à partir de vin fortifié de leur vignoble et de leur vinaigre de citron.
Notre vinaigre balsamique aux notes de fruits incarne parfaitement les saveurs des pêches mûres fraîchement cueillies et immergées dans le balsamique blanc de la plus haute qualité.
Ce balsamique doux, salé et acidulé est sûr d'être un succès pendant la saison des grillades.