Huiles, vinaigres & vinaigrettes
Boîte découverte de 2 huiles et 2 balsamiques de 60ml dans une belle boîte.
Cette Arbequina est une huile d'olive verte absolument sublime. Son goût est floral et il révèle des notes fruitées très complexes de fruits tropicaux, de mûres et de baies.
L’arôme sucré et salé du sirop d’érable mélangé à une saveur de bourbon vieilli en fût de chêne ne nous laisse pas indifférent!
Ce vinaigre associe une délicate acidité à une purée de figues italiennes pour obtenir un nez et une texture parfaite, en complément de toute salade, assiette de fromage.
Ce balsamique riche, onctueux et parfaitement équilibré regorge de la saveur naturelle de framboises fraîches et bien mûres.
Le balsamique à la fraise est aussi absolument divin dans des cocktails et des salsas. Vous pouvez en faire une réduction, ou l'ajouter dans une simple vinaigrette.
Ce balsamique foncé aux herbes italiennes a juste la bonne quantité d’acidité pour briller dans la cuisine napolitaine avec le romarin, la marjolaine, le thym, l’ail et la sauge.
Ce balsamique de style traditionnel de première qualité a été évalué à 18 ans d’âge et il a été fait selon la méthode traditionnelle solera, à Modène, en Italie.
Fait avec du moût de raisin Trebbiano blanc, ce balsamique blanc est croustillant et acidulé, laissant aussi une touche sucrée.
Ce balsamique blanc infusé de citron sicilien offre une acidité parfaitement équilibrée, ainsi qu’un parfum net et vif de citron.
Ce balsamique blanc à la belle teinte rosée dégage une saveur fraîche, légère et très acidulée.
Cette huile d’olive infusée à l’ail a réellement le goût âcre et frais de l’ail.
Notre huile d’olive infusée au bacon est un excellent compagnon dans votre cuisine, que ce soit pour le déjeuner, le diner ou le souper!
Essayez cette huile avec une salade estivale et laissez vos papilles vous transporter sur les côtes de la Méditerranée.
La saveur de cette huile infusée au piment en fait un produit divin pour mariner vos steaks et pour relever le goût de votre poulet.
Une huile d’olive vierge extra imprégnée d’arômes naturels de citron.
Utilisez cette huile sur les rôties, les fruits de mer, les légumes grillés, dans les soupes et les omelettes.
Cette huile d’olive vierge extra infusée aux herbes de Toscane est une favorite parmi les chefs, le personnel et les clients.
La lime de Perse se marie à merveille à l’huile d’olive vierge extra, qui libère ses arômes et son goût frais d’agrume.
Cette huile d’olive vierge extra est fabriquée avec l’extrait d’huile d’oranges sanguines italiennes.
Rehaussez la saveur de vos crèmes de champignons, risottos, farces et aïolis avec un filet de cette huile.
L’huile d’olive parfaite pour donner une belle touche de fleur d’ail à vos vinaigrettes, marinades ou vos légumes.
L’huile d’olive fumée est parfaite pour donner une belle touche de fumé à vos vinaigrettes et marinades.
Cette huile à des arômes élevés de piments de Cayenne et de poivrons rouges piquants.