Tomates San Marzano A.O.P 796ml de Favuzzi

Les tomates San Marzano se caractérisent par leur rouge intense et leur forme plus allongée que les autres variétés italiennes. Elles sont plus charnues et sucrées, moins acides, et contiennent moins de graines. Nos tomates San Marzano sont accompagnées d’un coulis particulièrement onctueux et légèrement parfumé d’une feuille de basilic.

Puisqu’elles sont charnues et présentent peu de graines, les tomates San Marzano sont tout indiquées pour toutes les sauces à base de tomates. Grâce à leur subtil goût de basilic, elles sont délicieuses comme sauce à pizza – c’est d’ailleurs la variété qu’on utilise à Napoli, le berceau de la pizza, en Italie.

Ingrédients