Cette huile d’olive extra vierge présente un goût modéré de truffe noire, qui rappelle la saveur de l’échalote et de l’ail, ainsi qu'une texture comparable à celle du beurre.
Utilisations
Il suffit de quelques gouttes de cette huile d’olive à la truffe noire pour rehausser instantanément le maïs soufflé, l’houmous, les pizzas, les omelettes et le macaroni au fromage. En plus d’être l’ingrédient secret des risottos aux champignons, notre huile donne de la saveur aux bavettes de bœuf et à la purée de pommes de terre.
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge, Arôme de truffe, Truffe noire (Tuber æstivum Vitt.)
Cette huile d’olive extra vierge présente un goût modéré de truffe noire, qui rappelle la saveur de l’échalote et de l’ail, ainsi qu'une texture comparable à celle du beurre.