Purée de champignons & truffes 180g de Favuzzi

Cette consistante purée de champignons renferme notamment des morceaux de truffes noires et de bolets à la texture fondante. La délicate saveur de truffe révèle des notes d’ail, sans pour autant masquer le goût des autres variétés de champignons, le tout souligné par des notes d’olive noire.

Utilisations

Il suffit d’ajouter cette purée de champignons et de truffes à de simples pâtes à la crème ou à une pizza à la béchamel pour créer un plat raffiné. Ce condiment est un délice dans des burgers ou sur des œufs brouillés. Vous pouvez aussi en servir à l’apéro sur des crostinis.

Ingrédients

Champignons (Agaricus bisporus) et Bolets (Boletus edulis) 70 %, Huile d'olive extra vierge, Olives noires, Truffes d'été (Tuber æstivum Vitt.) 2 %, Oignon, Ail, sel de mer, Arôme de truffe blanche, Persil, Vinaigre de vin, Acidifiant : acide citrique.

• Peut contenir : Lait, Poisson, Noix, Amandes, Arachides, Pignons.