Avec sa longue lame fine, le couteau à découper 20 cm Cuisine::pro® LE CONNOISSEUR™, issu de la collection THE CUSTOM CHEF™, est conçu pour découper avec élégance les grosses pièces de viande, les filets et les volailles. Un indispensable pour tout cuisinier à domicile qui aime recevoir.
Chaque couteau de cette collection au style européen raffiné présente une construction à soie cachée, une lame au motif unique de « pavé » inspiré de l’architecture française, et un manche profilé en bois de pakka noyer pour une prise en main stable, confortable et sans effort. Grâce à la qualité supérieure de l’acier inoxydable allemand et à son esthétique luxueuse, LE CONNOISSEUR™ de Cuisine::pro® est le choix privilégié des cuisiniers passionnés recherchant à la fois performance et design.
Caractéristiques
Matériaux de qualité : Acier inoxydable allemand 1.4116 entièrement forgé
Design de lame élégant : Motif en « pavé » inspiré de l’architecture française, facilitant le détachement des aliments
Affûtage de précision : Lame à double biseau, affûtée deux fois, aiguisée entre 15 et 20 degrés
Performance optimale : Durcie à froid et trempée à 55 HRC sur l’échelle de dureté Rockwell
Construction équilibrée : Soie cachée avec mitre partielle élégante
Manche raffiné : Manche profilé en bois de pakka noyer
Durabilité assurée : Garantie à vie Cuisine::pro®
À propos de Cuisine::pro®
Appréciée des chefs professionnels comme des cuisiniers à domicile, Cuisine::pro® établit la norme en matière de coutellerie haut de gamme grâce à une sélection inégalée des meilleurs couteaux au monde. Conçue pour élever le niveau dans toute cuisine, leur gamme comprend des couteaux en acier japonais et en acier inoxydable allemand, tous forgés de façon traditionnelle, durcis à froid et fabriqués avec soin pour offrir robustesse, tranchant et élégance – le tout garanti à vie par Cuisine::pro®.