Le hachoir 17 cm (6.5") Cuisine::pro® LE CONNOISSEUR™, issu de la collection THE CUSTOM CHEF™, est conçu avec un poids et un équilibre parfaits pour faciliter la coupe des aliments plus volumineux et les tâches de hachage intensif.
Chaque couteau de cette collection unique s’inspire du style européen et présente une construction à soie cachée, une lame au motif distinctif de « pavé » inspiré de l’architecture française, ainsi qu’un manche raffiné en bois de pakka noyer, profilé pour offrir une prise en main stable, confortable et sans effort. L’alliance d’un acier inoxydable allemand de qualité supérieure et d’un design sophistiqué fait des couteaux LE CONNOISSEUR™ de Cuisine::pro® le choix privilégié des passionnés de cuisine à la recherche de performance et d’élégance.
Caractéristiques
Matériaux de qualité : Acier inoxydable allemand 1.4116 entièrement forgé
Design de lame élégant : Motif en « pavé » inspiré de l’architecture française, facilitant le détachement des aliments
Affûtage de précision : Lame à double biseau, affûtée deux fois, aiguisée entre 15 et 20 degrés
Performance optimale : Durcie à froid et trempée à 55 HRC sur l’échelle de dureté Rockwell
Construction équilibrée : Soie cachée avec mitre partielle élégante
Manche raffiné : Manche profilé en bois de pakka noyer
Durabilité assurée : Garantie à vie Cuisine::pro®
À propos de Cuisine::pro®
Appréciée des chefs professionnels comme des cuisiniers à domicile, Cuisine::pro® établit la norme en matière de coutellerie haut de gamme grâce à une sélection inégalée des meilleurs couteaux au monde. Conçue pour élever le niveau dans toute cuisine, leur gamme comprend des couteaux en acier japonais et en acier inoxydable allemand, tous forgés de façon traditionnelle, durcis à froid et fabriqués avec soin pour offrir robustesse, tranchant et élégance – le tout garanti à vie par Cuisine::pro®.