Regular Products (All Products)
Les pennes sont les pâtes les plus appropriées tant pour les salades froides que pour les sauces au fromage et crémeuses.
Quatre délicieuses saveurs dans un mélange d’huiles et d’aromates naturels que vous pourrez ensuite récupérer en salade ou en cuisson tant il est délectable et équilibré.
Quatre délicieuses saveurs dans un mélange d’huiles et d’aromates naturels que vous pourrez ensuite récupérer en salade ou en cuisson tant il est délectable et équilibré.
Issue de la variété Peranzana, cette huile d’olive à la persistance aromatique délicate évoque la fraîcheur avec des notes douces et harmonieuses de pommes et d’amandes, relevées d’une agréable finale herbacée.
Notre huile d'olive extra vierge à la truffe blanche est vraiment une expérience culinaire unique.
Les notes de citron acidulé contrastent avec la douceur du goût de fumée pour un équilibre irrésistible des arômes qui rehausse les saveurs de tous les plats.
Cette sauce tomate à la puttanesca contient des pignons ainsi que des morceaux de câpre et d’olive verte qui lui confèrent des saveurs et des parfums qui rappellent un mélange de moutarde, de poivre noir et de citron.
Les tomates San Marzano se caractérisent par leur rouge intense et leur forme plus allongée que les autres variétés italiennes.
À base d’un riche concassé de tomates, notre sauce à pizza renferme des morceaux d'oignons caramélisés qui lui procurent une texture onctueuse. Son goût harmonieux laisse percevoir de subtiles notes d’ail et d’origan.
Une crème à tartiner gourmande et modérément sucrée avec un goût intense de noisettes siciliennes (qui représentent plus de 65 % de sa composition).
Cette consistante purée de champignons renferme notamment des morceaux de truffes noires et de bolets à la texture fondante.
Cette sauce italienne de base accompagne parfaitement toutes vos pâtes préférées : spaghettis, raviolis, gnocchis, cannellonis, etc.
Câpres prosecco 180g de Favuzzi
C$10.99
Ces câpres sont marinés dans un sirop de prosecco sucré et légèrement vinaigré. Leur chair ferme et croquante éclate sous la dent pour révéler un goût surprenant à la fois acidulé et caramélisé.
L’huile est équilibrée avec des notes d’herbe, d’artichaut, de tomate et de fruits mûrs. Son amertume et son piquant agréables ainsi que sa persistance moyenne la rendent très polyvalente en cuisine.
Les Orecchiette sont le plus souvent servies avec une sauce pour pâtes, des légumes ou un simple mélange d'huile d'olive et d'ail.
Cette huile d’olive extra vierge présente un goût modéré de truffe noire, qui rappelle la saveur de l’échalote et de l’ail, ainsi qu'une texture comparable à celle du beurre.
Notre sauce à la sicilienne est un consistant mélange de poivrons rouges et jaunes et de tomates broyés, auquel s’ajoutent des morceaux d’oignon et d’aubergine. Son goût évoque à la fois la ratatouille et la caponata.
Cette sauce épicée à pizza a une consistance suffisamment onctueuse pour bien s’étendre sur la pâte, sans être trop liquide pour la détremper.
La Fregola a des origines très anciennes, voire millénaires, et intimement liées à l’île de Sardaigne en Italie.
Farine "00" 1kg de Favuzzi
C$5.99
La farine «00» revêt une belle couleur blanche. La mention «00» indique qu’il s’agit de la farine la plus pure et la plus blanche offerte sur le marché.
Ajoutez-en une pincée aux boulettes de bœuf haché pour rehausser vos hamburgers ou combinez-le à de l’huile d’olive pour obtenir une marinade pour vos grillades.
Ce mélange d’herbes à l’italienne est un passe-partout qui sera apprécié par tous ceux qui désirent réduire leur consommation de sel.
Cette marinade sèche à la toscane est un amalgame de sel marin, d’éclats rougeâtres de tomate séchée et de piment chili, et de fragments verts d’origan et de romarin.
Une pâte à tartiner riche et onctueuse qui offre un goût intense de noisette agrémenté de douces notes de chocolat au lait et d’un soupçon de vanille.