"Êtes-vous à la recherche d’une recette de poulet savoureuse pour les repas de semaine en famille? Pourquoi ne pas essayer cette recette de poulet à la provençale braisé au lait? Les pilons et les hauts de cuisse sont cuits lentement dans une sauce délicieusement crémeuse. Les herbes et autres aromates se trouvant dans le liquide de braisage ajoutent une fraîcheur bien nécessaire à ce plat. Le poulet est braisé pendant plus d’une heure dans cette sauce, ce qui permet à la chair de devenir tendre et délicieuse. Assurez-vous de servir ce poulet braisé à la provençale avec tous ses accompagnements."
Si vous êtes comme nous et que vous êtes à la dernière minute pour Noël cette année encore, vous n’êtes pas les seuls. C’est pourquoi nous avons compilé 10 de nos recettes préférées de Ricardo pour les fêtes. Cette liste contient tout : des cocktails délicieux, des desserts dont toute la famille raffolera ainsi que des entrées uniques que vos invités n’ont jamais goûtées auparavant. Parcourez, achetez et cuisinez, c’est aussi simple que ça !
Sortez de votre zone de confort cette saison et intégrez vos champignons préférés dans votre café ! Grâce au Café Noir des Bois de Nespresso, vous pourrez obtenir un café qui a des notes d’épices et de bois exotiques, mais aussi un petit aspect sucré et intéressant grâce à la crème fouettée au champignon Chaga. C’est unique en son genre, mais si délicieux ! Essayez cette recette dès maintenant et dites-nous vos commentaires !
Pst : Les champignons Chaga sont puissants en antioxydant, anti-inflammatoire, et utile pour traiter les troubles gastro-intestinaux. Si on était vous, on intégrerait le chaga dans notre alimentation quotidienne (ce champignon est souvent pris en tant que supplément !).
Qu’il s’agisse de réduire votre taux de glycémie, de vous procurer des antioxydants ou simplement de vous rassasier plus longtemps, nous savons tous que le gruau est extrêmement bon pour vous. Dites adieu à vos toasts du matin et chamboulez votre routine avec le gruau cuit au four à la noix de coco et aux poires de A Dash of Wholesome. Cette recette est sans gluten (vérifiez que votre avoine est certifiée sans gluten si vous êtes cœliaque), sans produits laitiers et complètement végétalienne. Qu’est-ce que vous attendez ? Let’s get cooking!
Avec le temps des fêtes qui approche à grands pas, on se prépare tranquillement pour les célébrations et qui dit célébration dit boisson alcoolisée ! Cette semaine, on découvre une recette de cocktail ultra gourmand de Ricardo qui est un mélange délicieux de liqueurs de chocolat et de noisette — parfait pour ceux qui ont la dent sucrée ! Voir ci-dessous pour la recette de Crème de Noisette au Chocolat.
