Saviez-vous que vous pouvez utiliser votre machine à eau gazeuse SodaStream pour améliorer vos recettes préférées ? Essayez-le pour la première fois dans cette recette de pain perdu à la cannelle — l’eau pétillante est ajoutée pour rendre le pain perdu léger et aérée. Essayez-le et constatez par vous-même : c’est délicieux !

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Le pain naan est un accompagnement délicieux pour un grand nombre de plats ou peut même être servi seul avec du houmous. Les pains naans chauds et moelleux ont quelque chose d’extrêmement réconfortant, et nous sommes heureux que Loounie Cuisine ait trouvé le moyen de préserver le goût exquis du pain naan tout en nous proposant une version végétalienne.

Avec les célébrations du Nouvel An lunaire qui approchent, nous avons pensé que ce serait le bon moment pour vous donner la recette d’une de nos pâtisseries préférées, les tartelettes aux œufs à la Hong Kong. Cette recette, issue de The Woks of Life, donne une crème pâtissière onctueuse et légèrement sucrée, dans une pâte feuilletée fondante comme du papier mâché. Essayez-la maintenant, vous nous remercierez plus tard.

"Êtes-vous à la recherche d’une recette de poulet savoureuse pour les repas de semaine en famille? Pourquoi ne pas essayer cette recette de poulet à la provençale braisé au lait? Les pilons et les hauts de cuisse sont cuits lentement dans une sauce délicieusement crémeuse. Les herbes et autres aromates se trouvant dans le liquide de braisage ajoutent une fraîcheur bien nécessaire à ce plat. Le poulet est braisé pendant plus d’une heure dans cette sauce, ce qui permet à la chair de devenir tendre et délicieuse. Assurez-vous de servir ce poulet braisé à la provençale avec tous ses accompagnements."